farm to table fine dining
סודות מטבח המרפא
ערב שמפגיש בין סדנת בישול איורוודי לארוחת שף הכי בריאה שתאכלו
החלטנו לפתוח לערב אחד את המטבח שלנו וללמד אתכם איך לבשל אוכל בריא, יצירתי ומגוון. עם טריקים פשוטים מהמטבח האיורוודי שיהפכו כל ארוחה למזינה וטעימה יותר. מתלבשים יפה ויוצאים לערב במושב לאור נרות, פיין דיינינג של בריאות.
Farm to table Ayurvedic dinner
ערב שמתחיל בסדנה קצרה על איורוודה
ממשיך לסדנת בישול: סודות המטבח הבריא
ומסתיים בארוחת גורמה הכי בריאה שתוכלו, שבישלנו ביחד
ידעתם שיש קשר ישיר בין המזון שאנחנו בוחרים לאכול- לבין התודעה, המחשבות, מצב הרוח ואיכות החיים שלנו?
אז למה למרות שכולנו בטח יודעים את זה, כל כך קשה לנו ליישם?
אולי כי... זה לא ממש נגיש לאכול בריא?
בעידן שבו אוכל מגיע בעיקר בתוך קופסאות
קצת התרחקנו מהמקור ושכחנו מה זה אוכל אמיתי
התרגלנו לחשוב שבריאות זה קינואה וסלט
ובואו נודה באמת: זה קצת משעמם
מה שגם, זה לא באמת בריא לכולם
האיורוודה חשפה אותנו לעולם שבו אוכל בריא
הוא גם כיפי, צבעוני, טעים ומגוון
לכל אחד יש את הדברים שבריאים לו
וזה משתנה סביב תקופה, סימפטום, עונה
אין דבר כזה שהוא בריא לכולם
וטרנדים זו סתם דרך של המערכת להרוויח עלינו יותר כסף
אף סופר פוד הוא לא מספיק כדי לשמור על הבריאות שלנו והמפתח נמצא בגיוון
אז מה אתם מקבלים?
- 1
ארוחה בריאה ואורגנית בווילה מהממת במושב (כולל יין אורגני ללא הגבלה:))
- 2
השראה לאיך לבשל בריא וטעים בבית בעצמכם, בצורה יצירתית!
- 3
חוברת דיגיטלית- מתכונים בריאים וקלים עם התאמה אישית ע"פ האיורוודה
- 4
חברה טובה:)
הפרטים היבשים
ההשקעה שלכם
מחיר מוקדמות: 400 ש״ח — נשארו 2 כרטיסים בלבד מחיר רגיל: 440 ש״ח (כולל מע״מ)
מתי ואיפה?
11.10.2026 18:00-22:00 ווילה מהממת במושב בורגתה, עמק חפר
מי אנחנו?
עידן יהלומי
מטפלת באיורוודה, מנחת קבוצות וסדנאות, יזמת חברתית. באמצעות האיורוודה ריפאתי את עצמי משתי אבחנות אוטואימוניות ומאז זו נהפכה לדרך חיים. אני נהנית לבשל בריא ובאמצעות תזונה לעזור לאנשים לרפא ולאזן את עצמם! יש כמה טריקים פשוטים ששינו לי את החיים ואני שמחה להעביר אותם הלאה :)
מאיה בן חמו
בעלת " אדמאיה"- עסק לסדנאות התססה ובישול בריא, ומעדניית מוצרי בריאות בעבודת יד התחלתי את דרכי כקונדיטורית. עבדתי עם מזון עתיר סוכר, מעובד ובסביבה מלאה בסטרס. בעקבות התפרצות הקרוהן, הרגשתי שאני חייבת להתחיל להקשיב לגוף שלי. בתהליך הריפוי גיליתי כמה כוח יש במזון אמיתי, טבעי ומותאם לגוף שלי באופן אישי. היום, אני חוקרת תזונה ורפואה טבעית, מסורות עתיקות של שימור מזון, יוצרת מוצרים שעבורי הם כלי לריפוי, ומלמדת התססה. ובקרוב סטודנטית לאיורוודה:)
מחכות לפגוש אתכם
11.10.2026
18:00-22:00
מושב בורגתה, עמק חפר